Industria alimentaria

Los alimentos que compramos y consumimos en mercados, grandes superficies y establecimientos deben cumplir con numerosos requisitos y someterse a rigurosos controles de higiene y salubridad para asegurar las máximas garantías sanitarias, pero también en ocasiones como compromiso con cadenas privadas de distribución y comercialización.

Las empresas y establecimientos encargados de procesar, almacenar, distribuir o dispensar alimentos, tienen la obligación de llevar a cabo un Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), relativo a la higiene de los productos alimenticios.

En las empresas alimentarias se establece una “tolerancia cero” ante la presencia de plagas, por eso es esencial disponer de un sistema eficaz de control de plagas que impida la entrada de animales nocivos, plagas u organismos vectores de enfermedades que puedan infectar con sus excrementos o simplemente por contacto, actuando como vectores de microorganismos patógenos.

Control de plagas en restaurantes Baleares

Soluciones de control de plagas en la industria alimentaria

Cuando se trata de la salud alimentaria de la población, no pueden existir errores.

J&L Plagas somos una empresa especializada en prevención y control de plagas. Realizamos un diagnóstico de la situación en el establecimiento para preparar un tratamiento personalizado con las medidas necesarias para evitar la presencia de plagas y para solucionar el problema de manera eficiente, reduciendo al mínimo el impacto económico y asegurando la salubridad en los alimentos y en los espacios tratados.

¿Por qué escoger a J&L Plagas?

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DISCRECIÓN

Somos discretos. Vestimos con ropa de calle para no crear ningún tipo de alarma y trabajamos sin logos o identificativos de J&L Plagas para evitar posibles incomodidades entre los clientes.

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FACILIDADES DE PAGO

Somos conscientes de los tiempos en los que vivimos. Por eso en J&L Plagas tenemos muy presentes tus necesidades y el pago de nuestro servicio puede realizarse en varias cuotas adaptadas a tu situación.

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PRODUCTOS BIOCIDAS

Cuidamos de tu salud y los tuyos porque trabajamos con productos que no son peligrosos para personas ni mascotas. Nuestros biocidas permiten la continuidad del negocio, evitando el cierre y por tanto, posibles pérdidas económicas y daño reputacional.

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CUMPLIMIENTO LEGAL Y SANITARIO

Continuamente actualizados de los requerimientos en materia legal y sanitaria para ofrecer la mayor calidad y cuidado a nuestros clientes.

¿Te ayudamos?

No realizar un correcto control de plagas en la industria alimentaria puede tener consecuencias fatales. En J&L Plagas resolvemos el problema cuando es detectado, pero siempre buscamos adelantarnos gracias a nuestras acciones preventivas.

Todos los tratamientos que realizamos están avalados por el Ministerior de Sanidad.

Pide tu presupuesto gratuito

¿Qué impacto tiene una plaga en la industria alimentaria?

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DAÑOS MATERIALES

Los roedores o las cucarachas pueden generar daños en el mobiliario, el cableado eléctrico, la maquinaria, equipo e instalaciones, además de provocar daños estructurales, ocasionando grandes pérdidas económicas. Además pueden contarminar alimentos provocando la retirada de materias primas y productos de gran valor

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REPUTACIÓN DAÑADA

Una plaga puede generar la alarma entre los consumidores y provocar el descontento, la intranquilidad y la desconfianza en su negocio de la industria de alimentos, dañando la reputación de su empresa

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RIESGOS PARA LA SALUD

En la industria de la alimentación masiva, las plagas pueden propagar brotes de enfermedades que pueden ser mortales o provocar el cierre permanente de la empresa

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CIERRE DEL NEGOCIO

Una auditoría fallida del organismo regulador significa que la fábrica debe cerrar, detener procesos o retirar productos de su inventario. Además, si no se dispone de una política de prevención y control de plagas las autoridades sanitarias pueden cerrar definitivamente el negocio

¿Es obligatorio contratar una empresa especializada?

Los programas de prevención y control de plagas en la industria alimentaria son obligatorios según el Reglamento CE 852/2004 sobre Higiene y Productos Alimenticios. La normativa europea es muy clara al respecto y obliga a las empresas a asegurarse de que sus establecimientos cumplen con la regulación de higiene para la manipulación y el procesamiento de alimentos.

Es imprescindible que se realicen medidas preventivas para impedir la presencia de roedores e insectos en los centros productivos y que se establezcan medidas urgentes de erradicación en caso de que se detecte una plaga.

Los productos químicos o biológicos empleados en la eliminación de plagas sólo deberán aplicarse bajo la supervisión directa de personal cualificado que conozca a fondo los riesgos del uso de estos agentes y que utilice productos autorizados por la legislación vigente.

En todo caso, siempre se guardarán en zonas separadas los productos y materias primas, convenientemente etiquetados.

Desde J&L Plagas te ayudamos a cumplir con todas las medidas y obligaciones que dicta la ley de nuestra Comunidad Balear. Somos tu equipo de expertos de confianza con personal formado de acuerdo con la normativa y empresa autorizada para la aplicación de productos biocidas.